白天鹅酒店：创新节能管理，打造酒店业绿色标杆

2022-08-16

随着低碳、环保的绿色发展理念不断深入人心，近年来，广东旅控集团旗下白天鹅宾馆不断创新和细化经营管理，实现了显着的减排在能源消耗指标和酒店业增加。在增效降耗领域，开辟了一条“白天鹅之路”。

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能耗占比大大降低

2012年，白天鹅酒店正式启动全面改造工程，并于2015年7月正式恢复营业。三年来，酒店全面采用了超节能等一系列可靠实用的新型节能技术。 -高效冷藏室技术、高效蒸汽锅炉技术、高效水-水热泵全热回收冷热源系统、独创水幕空调系统。白天鹅宾馆在星级服务质量的前提下，大幅度降低能耗指标酒店能耗管理方案，成功实现了酒店整体综合能耗降低30%以上的节能改造目标，不仅创造了良好的经济效益效益，同时也显着提高社会效益。

白天鹅宾馆的节能改造项目除了获得广东省酒店业首家“广东省节水企业”等省市级奖项和称号外，还多次获得国家认可，国际：2018年入选国家发改委、清华大学建筑行业最佳节能实践案例； 2019年荣获第21届国际绿色（建筑）解决方案“既有建筑可持续发展与改造项目”奖；被评为二十国集团（G20）国际“最佳节能技术和最佳节能实践（双十佳）奖”。

“十三五”期间，白天鹅宾馆控制了能源消耗，取得了显着的成本效益。尤其是从能耗成本占酒店营业额的比例来看，2016-2019年白天鹅酒店能耗成本占酒店营业额的比例逐年下降。2017年能耗成本占营业额的比例5.76%，2018年下降到4.79%。2019年，在整体营业额同比增长的同时，白天鹅宾馆综合能耗和能源成本的绝对值并没有下降。涨跌互现，能耗成本占营业额的比例进一步降至4.24%的较低水平。

受新冠肺炎疫情影响，2020年白天鹅宾馆综合能耗折算绝对值较2019年下降16.47%。在营业额影响的情况下能源消耗占营业额的比例保持稳定，为4.27%，而2020年全国五星级酒店能源消耗比例9.71%白天鹅宾馆的水平在全国五星级酒店行业处于领先水平。

推进节能管理

促进绿色发展

通过节能改造，白天鹅宾馆整体节能降耗工作逐年凸显。然而，白天鹅宾馆的节能工作并不止于此。

为有效控制酒店能耗，在整个酒店形成严格节约的良好氛围，白天鹅酒店积极推进节能管理，让巨大的节能压力成为更多人的“催化剂”高效节能管理能力。

酒店制定了一系列节能管理制度，为酒店开展节能管理工作奠定了制度基础和管理基础，包括《节能管理工作协调机制》、《能源-《节能管理制度》、《后台和生产区节能管理规定》、《节能培训制度》、《能耗统计岗位责任制》、《能源管理制度运维管理制度》。

酒店通过管理节能制度的制定和实施，自上而下组织管理节能工作，对酒店各生产环节的节能措施进行了详细、可操作的规范。

2021年是“十四五”开局之年，也是我国“碳中和”征程的开局之年。下一步，白天鹅酒店将加强精细化运营管理，通过精细化运营，保持酒店主要能源系统在低负荷条件下的高效运行。同时，加强能源管理体系建设，完善各项管理制度工作，适时推进能源消费综合考核机制。

其中，挖掘酒店主要耗能机电系统，如中央空调等核心系统的潜力，进一步探索节能技术创新与优化，努力提升节能能力。现有机电系统效率高，节能性能好。 ，能效比更上一层楼。

节能减碳，绿色发展，白天鹅宾馆将秉承绿色发展理念，不断巩固和完善节能管理，努力谱写绿色高质量发展的新篇章。