国企在行动|旅控集团旗下白天鹅酒店：创新节能管理，打造酒店业绿色标杆

2022-09-24

南方网讯（记者/吴世航通讯员/旅游控股集团）随着低碳环保的绿色发展理念不断深入人心，近年来，旅控集团旗下的白天鹅宾馆，不断更新、完善和运营管理。能耗指标大幅下降，在酒店业提效降耗领域开辟了一条“白天鹅之路”。

开工改造能耗占比大幅下降

2012年，白天鹅宾馆正式启动全面改造工程，并于2015年7月正式恢复营业。三年来，白天鹅宾馆采用了一系列可靠实用的新型节能技术，如超高效冷冻室技术、高效蒸汽锅炉技术、高效水-水热泵全热回收冷热源系统、独创水幕空调系统。白天鹅酒店在保证五星级服务质量的前提下，大幅降低能耗指标，成功实现了酒店整体综合能耗降低30%以上的节能改造目标，不仅创造了良好的经济效益，同时也显着提高了社会效益。

白天鹅宾馆的节能改造项目除了获得广东省酒店业首家“广东省节水企业”等省市级奖项和称号外，还多次获得国家认可，国际：2018年入选国家发改委、清华大学建筑行业最佳节能实践案例； 2019年荣获第21届国际绿色（建筑）解决方案“既有建筑可持续发展与改造项目”奖；被评为二十国集团（G20）国际“最佳节能技术和最佳节能实践（双十佳）奖”。

白天鹅宾馆荣获“最佳节能技术和最佳节能实践（双十佳）奖”。记者供图

“十三五”期间，白天鹅宾馆控制了能源消耗，取得了显着的成本效益。尤其是从能耗成本占酒店营业额的比例来看，2016-2019年白天鹅酒店能耗成本占酒店营业额的比例逐年下降。2017年能耗成本占营业额的比例5.76%酒店能耗管理方案，2018年下降到4.79%。2019年，在整体营业额同比增长的同时，白天鹅宾馆综合能耗和能源成本的绝对值并没有下降。涨跌互现，能耗成本占营业额的比例进一步降至4.24%的较低水平。

受新冠肺炎疫情影响，2020年白天鹅酒店综合能耗比2019年下降16.47%。在营业额影响的情况下，能源占比消费占营业额保持稳定，4.27%，与2020年全国五星级酒店能耗比例9.71%相比，白天鹅平均能源管理和节能水平酒店在全国五星级酒店行业处于领先水平。

推进节能管理，促进绿色发展

通过节能改造，白天鹅宾馆整体节能降耗工作逐年凸显。然而，白天鹅宾馆的节能工作并未就此止步。

为有效控制酒店能耗，在整个酒店形成严格节约的良好氛围，白天鹅酒店积极推进节能管理，让巨大的节能压力成为更多人的“催化剂”高效节能管理能力。

白天鹅宾馆实行节能管理，实现能耗指标大幅度降低。记者供图

白天鹅宾馆制定了一系列节能管理制度，为宾馆开展节能管理工作奠定了制度基础和管理基础，包括《节能管理工作协调机制》、《能源-《节能管理制度》、《后台和生产区节能管理制度》、《节能培训制度》、《能耗统计岗位责任制》、《能源管理制度运维管理制度》。

通过管理节能制度的制定和实施，白天鹅宾馆自上而下组织管理和节能工作，对各生产部门的节能措施进行了详细、可操作的规范酒店的一部分。

2021年是“十四五”开局之年，也是我国“碳中和”征程的开局之年。据了解，白天鹅宾馆将加强精细化运营管理，通过精细化运营，保持酒店主要能源系统在低负荷条件下的高效运行。包括挖掘酒店主要耗能机电系统的潜力，如中央空调等核心系统，进一步探索节能技术创新和优化，努力对现有机电系统进行高效、优良的改造。节能性能，以及节能能力和能效比的提高。上一层楼。