安科瑞餐饮油烟在线监测系统油烟浓度在线监测平台——安科瑞唐万如
2022-11-13
安克瑞唐婉茹
1、餐饮油烟监测与监督管理检测工作云平台介绍不够
目前无人值守的变配电房很难判断人员是否经过检查。而且，变配电室的巡检工作缺乏有效的监督管理，巡检维修质量无法控制。工作人员容易出现懒惰和被动，影响无人值守变配电室的正常运行。. 由于科学技术的不断发展，配电室的巡检也在不断的更新监控和监控的方法和设备。由于缺乏相关的设备技术知识和及时有效的培训，检查人员自己无法操作设备进行监控，不利于布局的改变。电气室的维护。因此，检查员的综合素质有待提高。
面向企业的云服务。企业登录能耗在线监测平台，对企业能耗进行信息化管理，对企业的实时能耗和计量器具进行管理，分析企业的历史能耗和能耗趋势，形成各种预警信息。如企业能耗指标预警、节能预警、能源储备预警等，为企业提出安全生产和能源使用的具体改进措施提供数据支持。例如：对企业各项能耗比进行同比或环比分析，分析企业的生产情况，
油烟在线监测管理平台
1 概述
功能：
餐饮业产生的油烟是大气中挥发性有机化合物（VOCS）和PM10的主要来源之一。近年来，随着环保治理的加强，各级不断加强餐饮经营者安装油烟净化器的全覆盖，但监管方面仍存在一些问题和漏洞。
（1）积极环保意识淡薄：大部分中小餐饮业主认为凭工商、食品药品等部门的证件就可以合法经营，忽视环评审批，导致不——厨房油烟净化设施安装标准要求；
（2）由于油烟净化设施的功率直接影响购买安装成本和油烟净化效果，即使安装了净化设备，扰民净化效果差的油烟居民的问题也时有发生时间;
（3）商户自律监督困难：在检查过程中，餐饮业主虽然安装了油烟净化设备，但没有自觉维护和使用，定期清洗效果不明显；
（4）监管难：餐饮企业数量庞大，人工监管无法做到全覆盖。一些监测项目需要检测公司和设备多次采样，长期分析导致监测成本高、难度大。
为弥补现有餐饮行业在烟油监测方面的漏洞，同时便于监管部门监管，安科瑞油烟监测云平台应运而生。油烟监控模块通过2G/4G与云平台通信交换数据，系统可以监控企业餐饮设备的启动状态和运行状态；实现开机率监控、净化效率监控、设施停运报警、待清洗报警、异常报警等功能；对收集到的数据进行统计分析、排名等统计功能；与传统的静态监控方案相比，更加安全有效。
2.申请地点
2、餐饮油烟监测云平台架构
平台GIS地图采集餐饮油烟处理设备运行状态数据和油烟排放浓度数据，对超标和异常排放企业自动预警。监管部门可以快速处理，督促餐饮企业整改设备，定期清洁保养，实现减排。环保、不打扰人等用途。
现场安装监控终端，持续监控油烟净化器的工作状态，包括设备运行的电流，同时结合排气口的挥发性物质和颗粒物浓度等。
进行对比分析，一旦排放超标，系统就会发出异常信号。
油烟监测设备用于监测油烟、颗粒物、NmHc等数据
净化器与风机配合净化油烟，同时监测净化设备电流
设备通过4G网络将采集到的数据上传到远程云服务器
三、餐饮油烟监测云平台主要功能
在线监控
油烟排放数据监测，包括油烟排放浓度、颗粒物、NmHc等的采集和监测。
报警数据监控
系统根据采集到的油烟值，产生相应的超标报警；分析净化器的运行数据，并上传相应的净化设备运行、停机、故障等报警事件。
数据分析
运行时间分析、离线分析；报警比例、排名分析；历史数据统计、企业分析报告等
危害管理
系统对采集到的报警数据进行分析，生成相应的隐患记录，对隐患进行分发处理，及时处理告警，形成闭环。
基础数据维护
个人信息、权限维护、企业信息录入、对应测点信息录入等
数据服务
数据采集、短信提醒、数据存储与分析。
设备清洁保养
为油烟监测设备的过滤器清洁/更换制定维护计划。设定的期限届满后，系统会产生相应的警报，提醒用户更换或清洁集尘过滤器。
四、餐饮油烟监测云平台的配置
五、餐饮油烟监测云平台业务模式
(1) 数据托管方式
安科瑞指导用户完成油烟监测设备的安装。用户将数据上传至安科瑞油烟监控运营云平台，委托安科瑞管理，并按规定/合同收取托管费用。
（2）用户自建平台
平台搭建在用户监控室（或位置），硬件客户可根据我们推荐的设备配置标准购买或申请阿里云服务器。安科瑞为客户完成平台建设和运营管理团队培训。
1、帮助运维单位节省人工。原有的三班制本地值班人员被拆除，转为流动运维人员。2、实时监督运行，出现异常时，可通过网页和手机APP了解现场情况。3.手机APP定位，检查打卡上报，手机异常上报能耗监测管理云平台，及时检查补漏。4、软件设置台账管理，记录每台设备。5、每月运行状态制作成报表，帮助运维单位报表。
#围绕工业生产等领域节能降耗的实际需求，提出基于物联网的能耗在线监测平台总体规划，为行业和企业提供能源管理信息化管理和服务; 研发设计能耗监测终端，支持多种工业总线和工业协议，实现电能表、油表、水表、气表、燃气表等能耗计量设备及工业控制系统的能耗数据采集；开发在线能耗监测平台，实现能耗实时监测、能效分析、计量器具管理等功能；依托平台，在淄博某化工企业开展应用示范，有效地为企业提升经营管理水平、加强能源管理提供了支撑。能源消耗数据的准确、实时采集是平台应用的基础。本方案中能耗采集终端主要实现能耗数据的实时采集。该终端包括控制模块、通信模块、存储单元、安全管理单元、供电模块、显示模块等。能源消耗数据的准确、实时采集是平台应用的基础。本方案中能耗采集终端主要实现能耗数据的实时采集。该终端包括控制模块、通信模块、存储单元、安全管理单元、供电模块、显示模块等。能源消耗数据的准确、实时采集是平台应用的基础。本方案中能耗采集终端主要实现能耗数据的实时采集。该终端包括控制模块、通信模块、存储单元、安全管理单元、供电模块、显示模块等。
