贵州山王国5G智慧工厂建设进入倒计时

2022-08-13

7月14日，走进贵州慈利山网国（以下简称山网国）的5G智能工厂，厂内的线缆和设备已经安装到位。在工厂的一侧，技术工人争先恐后地调试新设备。该项目的顺利推进，是山网国迈向智能化的关键一步。

“山王果5G智能工厂建设已初具规模，目前二期工程已进入收尾阶段，预计7月底竣工。”山王果集团总经理李健介绍，之所以要在7月底完工，主要是为了准备8-9月刺梨收获后的加工。

与此同时，山网国的数字化赋能正处于升级转型的关键时刻。全线建成投产后，产能将提升5倍，全面覆盖企业安全生产、高效管理、智能运营等领域。探索数字化和智能处理方面的新体验。

大罐子整齐地排列在储藏室里，生产出来的生刺梨汁会储存在罐子里。为了保证果汁的新鲜度，三旺果采用智能低温充氮贮藏技术。通过温度传感器，实时监测罐内刺梨汁温度，并自动补充保护，保持罐内温度，有效保证产品质量。

李健介绍，5G智慧工厂两期投入使用后，鲜果消费量可达5万吨，原汁储存量也将提升至1.3万吨。

“食品企业利用新技术同时进行大规模改造并不容易。我们提出要建设5G智慧工厂的时候，不是很确定，也没有补一开始我们的想法。”李健介绍。

一次机缘巧合下，山网国与贵州联通合作设计5G网络，实现设备数据自动采集上传云端，进行多项产线改造，将创新应用部署到骨干云池，实现设备创新落地管理、能耗管理、产品追溯等应用场景，满足主流产线的智能连接、智能控制、辅助生产决策、销售决策。

一目了然，新5G现代化后，山王国的车间将实现新的自动化和高效生产。山王水果自动灌装设备一天可灌装30000袋，有效提高生产效率。

技术与生产齐头并进，工厂包装线逐渐采用机械化装箱。这是一款集产品装箱、封口、运输于一体的后端自动化设备。在产品包装线上，提高产品装箱的自动化作业效率，可替代3-5人的工作量。正常运行情况下，分分钟即可完成20盒包装，不仅提高了产品包装的安全性和准确性，还有效提高了成品率。

在最终的自动化包装过程中，“机械手”将包装好的成品从流水线输送到中转箱。与原来的人工搬运相比，在正常操作下，机械臂一分钟可以搬运20箱货物，有效提高了生产效率，保障了安全生产。

如今，山网国以科技赋能，产业发展蒸蒸日上。今年上半年，山王果业产值1.5亿，销售额突破1亿元。

随着产线的升级，山王果品集团作为仙人掌健康产业的龙头，正在加快5G智能创新的发展。围绕国内外市场开发的产业布局，加强基础设施升级改造贵州做能耗管理，将全面、特色、专业的5G智能应用到全行业，有力推动刺梨产业蓬勃发展。

贵州日报天眼报记者张恒新

朱登芳编辑

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